zu viel Grünzeug

Ich musste zweimal hinsehen, bis ich sie erkannte. Ihr Gesicht war kugelrund, ihr wuscheliger Zopf nach hinten gekämmt, ein wenig schüchtern hockte sie auf unserer Eckbank neben unserem kleinen Mädchen: Leonie, das war ihre beste Freundin aus ihrer Klasse, und heute hatten sie zusammen gespielt.

Abendessen. Ich war just in dem Moment von der Arbeit nach Hause gekommen, als alle erwartungsfroh in unserer Essecke saßen. Der Tisch war gedeckt und es fehlte noch das Essen. Leonie und unser kleines Mädchen kicherten zusammen, bisweilen waren die beiden Unzertrennlichen albern und hopsten unruhig auf ihren Plätzen herum. Nudeln mit Porree, Mettwürstchen und mageren durchwachsenen Speck hatte meine Frau gekocht. Unser Sohn hatte sich, da er keinen Porree mochte, Nudeln mit einer Fertig-Arrabiata-Soße von Barilla zubereitet.

Es war das erste Mal, dass Leonie bis zum Abendessen blieb, wenn sie mit unserem kleinen Mädchen gespielt hatte. Sonst hatte sie danach zu Hause gegessen, und sie war überglücklich, dass es diesmal mit dem Abendessen geklappt hatte. Neugierig hatte sie meine Frau bei der Zubereitung des Essens beobachtet: wie sie den Porree geschnitten und geputzt hatte, wie die Nudeln abgekocht wurden, wie der Speck angebraten wurde und zum Schluß alles inklusive Mettwürstchen im Schnellkochtopf gegart wurde. Fragen waren im Minutentakt aus ihr herausgesprudelt, und ihre großen Kinderaugen waren um den Kochtopf gekreist. Auf der anderen Herdplatte bruzzelte die Arrabiata-Soße unseres Sohnes vor sich hin.

Der große Schnellkochtopf und der winzig kleine Kochtopf mit der Arrabiata-Soße wanderten auf den Tisch. Unsere Teller füllten sich mit ordentlichen Portionen von Nudeln mit Porree, Mettwürstchen und mageren durchwachsenen Speck. Die Nudeln unseres Sohnes gaben sich mit der Arrabiata-Soße zufrieden und diese löffelte er fleißig in sich hinein. Leonis Reaktion war vorsichtig und zaghaft. Ihre Gabel tastete sich stückweise zu den Nudeln und den in Scheiben geschnittenen Mettwürstchen. Ihr Gesicht zog sich zusammen, ihr Blick erstarrte. Ihre Augen schielten zu unserem Sohn herüber, der sich tatkräftig über sein Essen hermachte. Schließlich war es nur die Mettwurst, die Leonie aß. Sieben oder acht Stücke Mettwurst gabelte sie in ihren Mund hinein. Das war es. Bestimmt hätte sie gerne Nudeln mit Arrabiata-Soße gegessen, doch die Menge reichte genau für unseren Sohn, damit er satt wurde.

Leonie tat uns Leid. Sie hatte sich so auf unser Essen gefreut. Und wir hatten ihr mit diesem durchaus leckeren Essen eine Freude machen wollen. So ein Pech !

Später klingelte es. Ihr Vater holte sie ab.

Zu viel Grünzeug, kommentierte er knapp und kurz. Ob Porree oder Spinat, ob Kopfsalat oder Broccoli, ob Erbsen oder Weißkohl, alles was Gemüse ist und grün ist, das waren Leonies Problemzonen beim Essen. So wei bei so manchen anderen Kindern. Das konnten wir nicht wissen. Und dies festigte unser Weltbild, dass Nudeln mit Gehacktessoße (oder Arrabiata-Soße) bei mehreren Kindern der kleinste gemeinsame Nenner beim Essen sind.

Ob sie zu Hause für Leonie etwas zum Essen übrig hätten, fassten wir nach. Ja, bestätigte ihr Vater. Doch da müsse sie sich gedulden. Im Auto saß ihre Schwester. Sie musste zuerst zur Probe ihres Schulchores gefahren werden.

Danach würde sich Leonie bestimmt zu Hause satt essen können.

Traduction en Francais: 

Trop de truc vert

J'ai dû regarder à deux fois avant que je l'ai reconnue. Son visage était rond comme une boule, sa queue de cheval ébouriffé lissés en arrière, un peu timide, elle était accroupie sur notre siège de coin à côté de notre petite fille, Léonie, qui était sa meilleure amie de sa classe, et aujourd'hui, ils avaient joué ensemble.
Le Dîner. J’étais justement rentré à la maison de mon travail, comme tous étaient assis attendant dans notre salle à manger. La table était mise et il manquait encore le dîner. Léonie et notre petite fille rigolaient ensemble, parfois les deux étaient inséparables, et même stupides sautillant nerveusement dans leurs sièges. Pâtes aux poireaux, saucisse de porc diffusion et de lard maigre était cuit ma femme. Notre fils avait, parce qu'il n'aimait pas les poireaux, les pâtes (nouilles) cuites avec une sauce préparé-Arrabiata de Barilla.
C'était la première fois que Léonie restait pour le dîner après qu’elle avait joué avec notre petite fille. Autre fois elle avait mangé à la maison, et aujourd’hui elle était heureuse de rester pour le dîner. Curieusement, elle avait vu ma femme dans la préparation de la nourriture: comment elle avait coupé et paré le poireau, comme le bacon était cuit, comme les pates étaient bouillis et finalement tout était mis dans une grande marmite à pression. Leonie avait une grande masse de questions ont et ses grands yeux étaient tourné autour de la marmite. Aussi sur la four cuisait la sauce arrabiata notre fils à lui-même.
La grande marmite à pression et la petite marmite avec de la sauce arrabiata marchaient sur la table. Nos plaques ont été remplis avec des portions régulières de pâtes aux poireaux, des saucisses de porc et de bacon. Satisfaits, notre fils mangait ses pâtes avec de la sauce arrabiata. La réaction de Leoni a été prudent et timide. Sa fourche se  tâtait pièce à pièce sur les pâtes et les tranches de saucisse de porc. Son visage se contractait, ses yeux ont gelé. Ses yeux louchaient plus à notre fils, qui mangait avec énergie ses pâtes avec la sauce-Arrabiata . Enfin Leonie mangait seulement sept ou huit morceaux de saucisse. C'était tout. Certainement elle auraient préférée de la sauce arrabiata, mais ca suffisait exacetement pour notre fils pour qu’il n’aurait plus de faim.
Nous étions malheureux que Leonie n’avait mangé plus. Elle était tellement impatient de notre repas. Et nous avions espéré que cette nourriture absolument délicieuse aurait apporter de la joie. C’est dommage!
Plus tard, la sonnette retentit. Son père elle a ramassé.
Trop de truc vert, a été son commentaire. C’est égale : L'épinards ou des poireaux, du laitue ou du brocoli, des pois, ou des choux blanc, tous les légumes et tout qui est vert, Leonie a des problèmes de manger des choses comme ca. Une telle chose nous ne pouvions pas savoir. Et cela a renforcé notre vision que des pâtes avec de la sauce sont favorisé des beaucoup d’enfants.
Nous avons demandé, s’ils avaient laissé à la maison quelque chose que Leoni peut manger. Oui, son père a confirmé. Mais elle a besoin d'être patient. Dans la voiture était assise à sa sœur. Après sa sœur devais chanter à l’école.
Et puis, Leonie aurait manger quelque chose délicieux à la maison.